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カテゴリ：小麦粉
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パスタ材料
· 2019/01/15
イタリアの小麦粉ってどんなもの？
イタリアの小麦粉は００とか０とかで種類が分けられてます。 それはどのような基準で分類されているのでしょうか？日本の小麦粉の分類との違いは？？
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