おばさんのお菓子は世界一！

イタリア人はお料理上手なイメージと聞きましたが

みんなのマンマが上手なわけではありません！

ですが、私の家族は本当に料理が上手！

今回はお菓子作りがじょうずなおばさんを紹介します

イタリアパルマのちょっと田舎に家があります。

前は農家だったからいろんな農機具がたくさんあります。

鶏もいっぱいいる！（写真は1羽だけど・・・逃げちゃった！）

現役の時はランボルギーニのトラクターもありました。

真ん中が今日の主役のおばさんです。

名前はリーナLina

隣はディーノおじさん。

とっても優しい大好きなおじさんだったけど、数年前に亡くなってしまいました。

今はおばさんは大きな家に一人で住んでます。可愛そう・・・

だからイタリアに帰った時は必ず遊びに行く！

するといつもお菓子を作ってくれます。

これはイタリアで一番有名なトルタのクロスタータ

ジャムのタルトです。大好き！！

イタリアのサクランボ「アマレーナ」のジャムがいっぱい入ってる！

おばさんのお菓子はとても上手できれいだし、もちろん味も最高！！

（お母さんのお菓子も好きだけど）

イタリアで一番だと思います！！！

これもおばさんが良く作ってくれるイタリアのお菓子です。

トルテッリと言います。同じ名前のパスタもあります。

中にアマレーナのジャムが入ってます。

これは日本で見つけられないので作るしかない！ですね。

だからおばさんにお願いしてレシピを教えてもらいました。

日本にアマレーナは無かったけど缶詰は見つけたので買いました。

見た目はうーん？ちょっと薄いけど！

でもおばさんの味に似てる！！懐かしいイタリアの味です！！

日本のみなさんにも食べてもらいたいな・・・

いつかレッスンで作りますね！