リストランテでは味わえないであろう、超美味しいイタリア家庭料理をご紹介します。第1弾はイタリア版無限ピーマンのペペロナータ!

レッスン情報 · 2019/04/25
5月のパスタレッスンのご案内です。 手打ちパスタはプーリア州のオレッキエテ、メインは豚スペアリブのオッソブーコ風、デザートはバーチディダーマです!

コロンバ
イタリアのこと · 2019/04/21
Buona Pasqua! 今日はイースターです! イタリアではコロンバを食べます。

レッスン情報 · 2019/04/01
イタリア人から習えるイタリア料理教室・手打ちパスタ教室がスタートしました!レッスン風景をご紹介いたします!東京で開催しています。

イタリアのこと · 2019/03/17
3月19日はイタリアでは父の日です。その日に食べるお菓子ゼッポレzeppoleをご紹介します。

レシピ · 2019/03/11
イタリア人が大好きなお菓子バーチディダーマの作り方です!簡単で美味しいですよ!

レッスン情報 · 2019/03/11
手打ちパスタレッスンのお得なモニターレッスンに空きが出ましたのでお知らせします!

レッスン情報 · 2019/03/05
お待たせいたしました!イタリア料理教室ミケパスタのレッスンが始まります!レッスン内容をご紹介しますね!

イタリアのこと · 2019/02/27
2月のイタリアの行事はバレンタインよりもカルネバーレ!イタリアでカルネバーレの時に食べるキアッケレというお菓子を作りました!

メッツアルーナ
イタリアのこと · 2019/02/15
日本の皆さんにイタリアの料理道具のご紹介です!トスカーナでよく使われるメッザルーナというナイフがあれば、面倒なみじん切りも楽しいですよ!危なくないので子供でもお手伝いが出来ます

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